豬價小幅下跌但上漲仍是大趨勢 天氣影響明顯

2016-11-22 未知

臘肉消費將主導豬價上漲

從豬價出現(xiàn)了下跌行情，在周末期間豬價跌至16.78元/公斤，也就意味著生豬均價跌回了10天前。今日豬價較昨日持平，全國下跌地區(qū)較多，上漲地區(qū)較少，豬價整體偏弱。但我們可以發(fā)現(xiàn)，在這一片綠色之中，西南地區(qū)與東北地區(qū)豬價卻出現(xiàn)了較好的漲幅，這便給我們傳遞了一個信號，那就是——后期豬價要上漲。下周寒潮將影響我國大部分地區(qū)，平均氣溫將普遍下降6-10℃，華北黃淮等地將有較強降雪。近幾日豬價下跌，部分地區(qū)生豬市場又有拋售苗頭，但是寒潮天氣阻礙了生豬的出欄、運輸，及時的防止了拋售現(xiàn)象的出現(xiàn)，而只要養(yǎng)殖戶挺過這段時間，等待南方天氣放晴，臘肉消費將主導豬價的上漲。

天氣將利好豬價

近幾日，氣溫下降逐漸明顯，尤其是受到強冷空氣的影響，北方地區(qū)迎來了雨雪天氣，氣溫下降較為明顯，市場對生豬的消費需求或?qū)⒃黾?，而同時雨雪天氣生豬出欄數(shù)量或減少，并且由于交通不便，收豬的數(shù)量或出現(xiàn)明顯的下降，利于豬價的上漲。若冷空氣繼續(xù)南下，南方地區(qū)氣溫或出現(xiàn)明顯下降，天氣若不轉(zhuǎn)晴，氣溫偏低將利于臘肉臘腸等傳統(tǒng)美食的制作，利于生豬價格的上漲。

短期國內(nèi)豬價調(diào)整空間或不大

2016年11月21日據(jù)統(tǒng)計在跟蹤的28個地區(qū)中，全國外三元生豬平均價穩(wěn)中小幅下跌。分省區(qū)來看，上漲地區(qū)無;下跌地區(qū)有內(nèi)蒙古、北京、天津、山西、河北、山東、福建、江西、湖北、湖南、河南、廣東、陜西、新疆等省(區(qū))市，下跌幅度0.05-0.15元/kg，其他地區(qū)維穩(wěn)。東北跌勢趨緩，南方價格小降!

今日生豬價格整體小幅滑落。東北跌后趨穩(wěn)，有消息稱，東北部分地區(qū)屠宰企業(yè)此前雖然大幅下調(diào)了收購價格，但實際成交價格變化不大，這也體現(xiàn)了目前的豬價下調(diào)并不能完全體現(xiàn)市場的實際需求。京津地區(qū)豬價基本穩(wěn)定。河南生豬價格穩(wěn)中微落，部分規(guī)模場豬價與昨日趨穩(wěn)，下調(diào)幅度參考0.1-0.2元/公斤左右。山東豬價出現(xiàn)下跌，豬場主流出欄價在8.05-8.45元/斤。南方穩(wěn)中小幅下調(diào)，西南地區(qū)仍居全國高位，下行阻力較大。短期國內(nèi)豬價調(diào)整空間或不大。

目前，屠宰企業(yè)連續(xù)壓價，養(yǎng)殖戶壓欄雖有所松動，但表現(xiàn)較理性，并未出現(xiàn)恐慌情緒，大體重豬只出欄較多。規(guī)模豬場出欄價整體穩(wěn)中下滑，部分企業(yè)扛價，起著延緩跌勢的作用，供需博弈。

豬價下跌區(qū)域增加，多地上漲走勢逆轉(zhuǎn)

由于這幾天豬價下跌，關于是繼續(xù)壓欄還是逢高出欄的爭論又激烈起來。大家各有各的理論。堅持壓欄的認為，按照豬糧比6：1計算，怎么算現(xiàn)在都有賺頭，壓欄沒有問題;而堅持逢高出欄的認為，大趨勢下跌不可避免，壓欄純屬于玩?zhèn)€心跳。暫且不評價雙方的對與錯，我們必須得澄清一個概念，由于現(xiàn)在養(yǎng)豬已經(jīng)不是簡簡單單就那么幾頭的小規(guī)模，基本上一次育肥都得100頭以上，動用的資金都得十萬以上，因此，這已經(jīng)不是簡單的喂豬了，按照股市里的統(tǒng)計，短期內(nèi)能動用10萬以上的資金，可以進入到中型投資范圍，因此，我們大家必須把養(yǎng)豬作為投資來思考。既然做投資，有兩個原則務必要守?。旱谝粋€就是盡量不要傷本，比如今年千元仔豬補欄的顯然犯了這個大忌;第二個就是不要被套牢，也就是必須讓投資的周轉(zhuǎn)起來。從這個角度看，適時逢高出欄是明智的。

從上周開始生豬價格就已經(jīng)出現(xiàn)了滯漲和上漲趨勢放緩的態(tài)勢，由于需求端提振力度有限，豬價上漲僅依靠壓欄和天氣的影響，因此屠宰企業(yè)不斷試探性壓價，但是供需博弈之間，賣方市場稍占上風，上周壓價失敗。

但是本周這種態(tài)勢開始出現(xiàn)轉(zhuǎn)變，天氣放晴，市場交易恢復;疫情風險增加，養(yǎng)殖戶出欄大豬;需求依舊處于恢復階段，提振態(tài)勢乏力。最終屠宰企業(yè)開始壓價，北方大部分地區(qū)出現(xiàn)了微幅跌勢，整體行情開始盤整，供需博弈，屠宰企業(yè)稍占上風。

可以肯定，當前豬價上漲仍為大趨勢，不出意外的話，這個態(tài)勢不會變。但是現(xiàn)在依舊有壓欄大豬，而且市場上供不應求的態(tài)勢并不是十分緊張，可以說未來仍有集中出欄的風險。養(yǎng)殖戶一定要理性當前的博弈行情，不拋不壓，適時出欄。

最近我已經(jīng)不勸養(yǎng)大豬該不該出欄了。在我的大數(shù)據(jù)模型里，這些人逐漸成為一個標志。他們代表著一類這樣的人：養(yǎng)豬時間超過6年，曾經(jīng)養(yǎng)豬賺到過錢，富有冒險精神，思維活躍。同樣，他們也具備這樣先天的不足：說自己會游泳，一沖動下水后基本上是狗刨姿勢，當拼了命游出去好遠之后，才發(fā)現(xiàn)快速消耗了體力，再游回岸邊如此困難。這些人中有聰明的，看到水里還有個小島，就抓緊上去了，雖然賠了點，好歹人還沒事;還有倔強到底的，以更快的狗刨姿勢和頻率，向著更遠處游去。哪怕身后已經(jīng)濁浪滔天。最后，對于要補欄的，你沉住氣，也許下一個小豬一頭跌去100的機會又等著你，記住，到時候一定要動作快。（文章摘自：養(yǎng)殖巴巴，豬價格網(wǎng)，中國養(yǎng)殖網(wǎng)綜合）